YTread Logo
YTread Logo

How to Make Perfect Pizza | Gennaro Contaldo

How to Make Perfect Pizza | Gennaro Contaldo
اهلاً بالناس المحبة للطعام.انا في قوزو. قوزو منتهي الجمال.و هي جزيره قريبه من ملتا نعم فعلا! أنا سا احتفل في هذه الجزيرة الجميلة، سا أحضر بيتزا محليه - كلاسيكيه مارغريتا. بسيطة جدا، سهله جدا. العالم يحب بيتزا. لماذا يجب عليك ان تذهب شراءها؟ حضر بيتزا خاصه بك انها رخيصة وسهلة وأنها لذيذة! دعني اريك كيف. زبدية، 500g من قوي دقيق، 1 ملعقة صغيرة من الملح، والكيس من 7G من الخميرة المجففة، ثم لديك هنا 325ml الحارة ماء. على التوالي في. مزجها الآن يمكنك ان ترى الملح هنا؟ أنا ستعمل مزجها، وملح مع دقيق. الخميرة يذهب داخل فإنك مزيج ذلك. ما هو عن صنع البيتزا؟ انها فانتاستيكو! تحويله إلى أسفل، حرك الملعقة، ثم البدء في مزجها. فانتاستيكو! هذه المرحلة أحتاج قليلا من الطحين، فقط قليلا. وضعها على رأس. هذا هو الطريق قمت بتنظيف يديك. أنا أحب صنع البيتزا! يمكنك جمع كل ذلك معا وذاك. مع راحة يدك في جانب واحد، وكنت القابضة للالآخر، كنت تسحبه و كنت أضعاف ذلك، كنت تسحبه وكنت أضعاف ذلك و كنت تحمل على فعل ذلك، حسنا؟ ثم تحصل على الجانب الآخر، وسحب وأنت طيها. الآن العجين جاهز! الحصول على الدقيق، فقط لفة قليلا. الحصول على سكين، تفعل واحد، اثنان، ثلاثة وأربعة. فقد حان، 150G. لفة، لفة. الآن كنت قد حصلت على أربعة جميلة أجزاء من العجين. الآن أنا برهان ستعمل على عجينة. أولا، نحن في حاجة الى القليل من السميد. إذا لم يكن لديك فتات الخبز استخدام السميد، يعمل رائعة. هذا هو ما كنت فعل. أنا دليل ستعمل. ما هو التدقيق؟ الخميرة هي على قيد الحياة. بمجرد أن المياه التي تعمل باللمس، بداية لنقلها. كما سرعان ما لمس دقيق، يبدأ لإطعام. لأنها تخلق جوا. الأكسجين يذهب السطح مثل oooooh. وغني boobooboobooboo، مضاعفة حجم. لأنهم سعداء! لكن ثم، (تنهد) أنها مرتاحة. يصبحون جدا المرونة، يمكنك أن تمتد لهم لطيفة، وأنا لا العقل. وضع قليل من الطحين على القمة، ووضع قطعة قماش مبللة على والسماح لها دليلا لمدة ساعة على الأقل. ها هم! (يغني) بام بام بام بام! دقيق. ننظر في ذلك! أنها مضاعفة حجم. اضغط عليه وتحويلها حول مرة أخرى، واختيار ما يصل اليه. ننظر في ذلك! حسنا. الآن هناك القليل من ثقب هنا. لا محاولة التمسك بها، في محاولة لأعتبر من الجانبين من البيتزا، ووضعها على وسطه. ثم بإصبعك، فقط اضغط عليه. هذا حقيقي رائع. توقف! نحصل على الطماطم لطيفة، أو سوف الباساتا القيام به. أو هذا واحد بعينه لقد بنكهة الثوم، فإنه من السهل. وقف من الوسط، لا تحتاج أيضا الكثير من الطماطم. رذاذ مع بعض الزيتون قليلا نفط. فإنه يساعد على نكهة البيتزا. قليلا من الملح. عندما تصل إلى مرحلة لجعل مارجريتا الكلاسيكية، تحتاج البارميزان الجبن. وسيكون هذا لذيذ جدا. لطيفة موزاريلا. لكل البيتزا تحتاج حوالي 50G من جبن موزاريلا. مجرد كسر بيديك، انها جيدة جدا. الريحان، كسرها. نعم، مع رذاذ لطيف من زيت الزيتون مرة أخرى. البليت، هنا أنت. السميد قليلا على منصة نقالة. لا تخافوا، تعدل ذلك. الآن معجزة ستحدث. نعم فعلا! هذا هو ريفي جدا! نعم بالتأكيد! هذا ما أسميه البيتزا. ننظر في ذلك! الكامل بيتزا! الطماطم والريحان على القمة، والجبن، زيت الزيتون غوزو. غوزو أنا أحبك. انت تستطيع وضع السلامي، يمكنك وضع الخضروات المحفوظة، على مسؤوليتك الخاصة، انها من أي وقت مضى من السهل جدا. إذا كنت تريد لرؤيتي جعل جميع أكثر، طبق رائع لا ننسى الغذاء قناة أنبوب الاشتراك! إنها حر. دعونا طهي كل ذلك معا، انها ممتعة. I جعل لكم رائعة بيتزا مارجريتا. أنت تعرف ماذا، بول المصور تبحث في وجهي، وقال انه ستعمل اتبع تقريبا. الى اللقاء! أنا سوف اكل البيتزا الخاصه بي أنا سوف اكل البيتزا الخاصه بي نعم بالتأكيد! لذيذه ! اممممم الى اللقاء! شكرا لكم لمشاهدة الفيديو الخاص بي انبوب الغذاء. وقد تم تكييف هذه الوصفة من كتابي - دعنا نطبخ وجبه ٌيطالية. يرجى إلقاء نظرة، وسوف تحبه. وابقي متابعن لقناة أنبوب الغذاء. اشترك - فهو مجاني وممتع! دعونا لنطهي الطعام على مدار السنة معا! أحبكم جميعاً. الى اللقاء!
how to make perfect pizza gennaro contaldo

Source : Jamie Oliver